Natural-Life―ほこすぎでの日々―

鉾杉は小国大好き!!

メニューも小国の特産を使ったものが
ほいっぱいはいっちょると￣^￣
※沢山入ってる

例えば...

小国大根の和風ハンバーグ!!
こちらはとてつもなく旨い(^∀^)ノ
小国の大根とマスター特性の
ガーリックソースが柔らかな
ハンバーグに良く合いご飯が進む!!
ご飯茶碗２杯は軽く食べれる程!!

次に小国のカルボナーラ!!
小国ジャージの生クリームを使い
とろ〜り甘いヽ(*´ω`)/

食べ物だけではなく飲み物にも
ジャージ牛乳を使ってます☆
小国のカフェオレ・ロイヤルミルクティー
バナナジュース・シェイクなどなど!!

食事だけではなく飲み物も充実してます♪

因みに、小国ジャージ牛乳は
濃いさが日本一デス☆
4.5ありますので小国の牛乳を飲むと
他の牛乳は飲めません!!
小国ジャージは
ヨーグルト・アイスもあります!!

  

生あげは素焼きにしてショウガを効かせたダシ醤油をかけていただきます♪
お豆腐やのおさむちゃんは飲んべえだけどばされ(小国弁でとても)早起きです。
  

小国の逸品！

みなさん、こんにちは(^o^)/
少し前のブログでもご紹介しましたが鉾杉では地元でとれた新鮮な野菜や山菜などをロハスプレートと称し前菜としてお客様にお出ししてます(^^)
その中の逸品！ザル豆腐！！
毎朝、宮嵜豆腐のおさむちゃんが配達してくれます♪昔ながらの小さなお豆腐やさんですが地元では知る人ぞ知るおいしぃ〜〜お豆腐やさんなのです☆
今日は角豆腐も買ったので夜にピリッと辛いおいしぃマーボーを作ってお客様に食べていただきまーす(^o^)/