Natural-Life―ほこすぎでの日々―

先日から登場の梅田農園さんの美味しい大根！

やっぱりお客様に好評でした！

よかった〜〜〜ホッ


今日はなんとミニ大根頂いちゃいましたあ♪

君、小さいなあ。。。

可愛すぎて食べるのがもったいないよ〜〜〜


と言いつつ

丸ごと湯がいて辛子マヨネーズか酢味噌で食べちゃうぞ〜〜ヒヒッ(≧▼≦)

と考えてるシィノと同じく「鬼大佐」
のひろみさんです(笑)


今日の夜の飲んべえのお客様にはお出し出来るかな♪
好評ならば昼のランチにも登場するかもですよ(*^□^*)
  

せっかく書いたのに消してしまったシィノです。涙
また最初から・・・。

今日はにぎやかな御予約が入ってる鉾杉のB-1です。

毎回、沢山のお客さんの為にマスターとひろみさんは
美味しく、楽しい場を提供出来るようにと頑張ってワイワイ言っております！！＾＾
そんなワイワイを横で聞いてる私・・・
可笑しくていつも腹抱えて笑ってます(>v<)ｷｬｯﾊﾊﾊﾊﾊ
・・・・・笑ってはダメなんだろうけど・・・我慢出来ません・・・ひろみさん！！！

だって私は『鬼大佐』ですから。。。笑

さて、今日の１枚です。

今日のお客様のおつまみに
≪フランスパンのピザトースト≫をご用意しました！！

あとは・・・
お客様が到着して焼くだけです♪

本日、御予約のお客様・・・
楽しんでお帰り下さいね＾＾  

お待たせしました！今日から大根サラダ登場です♪


梅田農園さんの大根の出荷が本格的に始まったようです。


今朝、いちばんに瑞々しい大根がおぐに天然食ほこすぎに届きました♪

ほこすぎではメニューのセットになっておりますサラダに小国大根を使用しております。

ほこすぎ特製柚子ドレッシングをかけて新鮮な大根のシャキシャキ感を楽しみながら味わってくださいね(^O^)／


メイン料理ではないですけどファンが多いんですよ〜☆彡
  

今日は入学式でしたね♪

ランチタイムにはたくさんの皆さんありがとうございました！

ピカピカの新一年生もちょっぴりお澄まし顔でちょっぴりはにかみながらたくさーん来てくれて嬉しかったですよ(*^□^*)

とにかく満席状態が続きお待たせしたお客様、申し訳ございませんでした。

新一年生のパパとママ、皆さんに声を掛けたい！お話ししたい！と思えば思うほど忙しくなり厨房から出れない状態に・・・

どうにかして「おめでとう！来てくれてありがとう！」を伝えたくてパパさんのご飯をまんが日本昔ばなしのように大盛りにしてみたり・・・(笑)

いやいやきっと伝わったに違いありません。帰りぎわ厨房の方にまで声をかけて下さいましたから(笑)


シィノちゃんとランチタイム全力疾走で駆け抜けた自分たちを各自、各々、自分で褒めました！(笑)


そして一段落した頃

マスターが買い物から帰ってきた・・・(￣□￣;)!!
  

今日は雨。
曇り。
そしてまた雨。
気付けば晴れ。
そのうち曇り。


明日から学校が始まりますね。

ホッとされている方も多いのではないでしょうか？(笑)


さて写真ですが何に見えます？

そう菜の花ですね！
・・・・・・・・・と言いたい所ですが実はこれ


白菜の花！


なんですよ〜〜☆

サッと湯通しした後、生姜味噌や辛子味噌をつけて召し上がってくださいな♪

とてもヘルシーで美味しいですよ。


体の中からキレイになりましょ(^O^)／

只今、ほこすぎの前菜、ロハスセットについてます。

シィノちゃんからのおすそわけ葉ワサビの粕漬けに引き続き天然食ファームでも葉ワサビを漬けましたよ。醤油漬けと粕漬けの二種類ご用意しております。

春の味は春のうちに是非、御賞味くださいませ。
  

４月に入り新しい出会いが♪

新しく小国に赴任して来られた方が挨拶兼ねて食事に来られます

中には懐かしい方もいらっしゃったりして嬉しい限りです！♪


さてさて今日、お客様の注目を一番集めたのは・・・・・・・・・・・・！？


そう！この梅干しで〜〜〜す！！

す、すっぱそう。
でしょ？

いえいえそれが

あっま〜〜〜い！！！

のです。

酸っぱいと見せかけて甘い！

乙女のハートにズキューン

・・・今、乙女？昔、乙女？

まあとにかくほんのり甘くかすかに酸っぱい

美味しい梅干しです！

残りあとわずかになりました。。。


食べたい方早めに来てくださいねっっ（＞＜）


この後はすっぱーい梅干しが待機しております(笑)

天然食ファームでは今年もいろんな梅干しを漬けますよ♪

お楽しみに〜〜ネッ。  

4月になりましたね♪
春ですね。
春ですよ。
春のはず。
寒いね。


写真はシィノちゃんからおすそわけの葉ワサビの粕漬けです。

一口食べると鼻がティーン！ってなりますがすごく美味しいですよ！

ほこすぎの前菜、ロハスセットに付けてお客様にお出ししております。

みなさん珍しがって喜んで食べて下さるので嬉しいかぎりです♪

天然食ファームでもいろんなものを栽培したり作ったりしております。

安心で安全なものを皆さんに提供できるように。。。
少しずつこのブログでもご紹介していきますね♪


マスターの名（迷）言。

4月1日。それは無礼講の日だ。




・・・で言ってみました！マスターに・・・



「このタコ茄子」

だって無礼講だもんねえ〜〜〜〜(^O^)／