2008年06月03日
自給自足
小雨がパラパラ降っていますね、このまま梅雨に入るのでしょうか・・・。
さて今日の我が家の夕食をご紹介いたします!
天然食ファームで収穫したものをいろいろ使ってみました♪
まず、有機無農薬米のピースごはん。
新じゃがいものホクホク煮。
玉ねぎとラディッシュとおからサラダ。
ぜんまいと竹の子のカス入りのお味噌汁。
ゴボウと人参の自家製鉄火味噌。
高菜漬け。
梅干し。
ゆで玉子。
今日のメインはなんと言っても新じゃがいものホクホク煮!!
決して豪華なメニューではありませんが食卓に大皿でドーン!と並べると不思議と豪華に見えます
思わず
「うまい!!」
と叫ぶ息子くん。
(ホントは彼、すごいお肉星人なんですけどね(;^_^A)
今日は肉なし(笑)
さて自給率何%だったのでしょうか?心も体も健康で綺麗になれるご飯を目指して明日も頑張るどぉ〜〜(≧▼≦)
余談ですが先日から中学校時代の同窓会に出席してきました!
20数年ぶり!
気持ちはすっかり中学生(笑)
とても楽しかったです!
この安心感は何だろう?と驚くほどリラックスしてあっと言う間の時間でした。
また会える日を楽しみに。。。


