2008年09月30日
大分と福岡の皆様はじめまして。
今日は大分県大山の「木の花ガルテン」に行ってきました。とても有名な一村一品運動の実践であの小泉元首相が立ち寄ったあのお店です。私の住んでる小国とはすぐ近くなんです。ガルテンには系列店がたくさんありまして当店の「なんにでんかけてみなっせ」ソースを販売開始のご挨拶に伺いました。それにしてもスゴイ!農産物や加工食品が所せましとたくさん。また、お客様もたくさん。目の前で買ってくれた方、嬉しかったなあ。それから福岡県の系列店にもおじゃましました。野間大池店、原店も親切に商品説明をされてました。これからも頑張る思いを強くしてのどが渇いたので「小国ジャージー牛乳」を飲みました。やっぱりうまい!。2008年09月14日
熊本オリジナル「赤牛」って食べた事ありますか?
阿蘇には広大な草原が広がっています。人間が頑張って野焼きをしたり大変な労働を費やしてこの素晴らしい景観が維持されています。そして忘れていけないのが「赤牛の放牧」
つねに風雨にさらされる草原はタフな牛でなければ病気や事故の危険性をはらむそうです。原野に根差した原野に適した放牧用の牛なのです。
年年、固体数の減少が進んでいますが、くい止めなけれは゛と当店も奮起、牛肉を100%小国の赤牛にしました。皆様に小国牛の良さと美味しさを知って貰うことをテーマに頑張っていきます。この写真はロースです。熟成も進みいい感じでしょう。生産地は南小国の中原地区です。是非ご賞味下さい。よろしくね。
2008年09月02日
復活!
みなさん、お元気ですか?久しぶりの投稿です。
暑い夏を制覇するためにブログはちょっと小休止しておりました。
いよいよ復活ですよ〜(≧▼≦)
楽しい夏は過ごせましたか?思い出はたくさんできましたか?
我が家の息子くんも夏休み最終日には「やべっ、時間がねえ!!」と飛び起き、“一日で出来る自由研究”というのをPCで検索しておりました(◎-◎;)
君はカツオくんかいっっっ
しばらくは彼の事をカツオと呼ぶ事にします
・・・で話しは鉾杉に戻るのですが夏の間にたくさんの方々と出会えた事とても感謝しております。
ありがとうございました♪
もう秋です。
鉾杉では秋の味覚を取り揃えてみなさんのお越しをお待ちしておりますよ
写真は日田豆田町で開催されている
昭和30年〜40年代の
“洋酒、ウイスキー展”より。
凄いコレクションの数々でした!
興味のある方は是非行ってみるといいですょ♪
日田豆田文化交流館
10月26日まで
さあ、食欲の秋カモ〜〜ン!(≧▼≦)


