2008年11月09日
ちょっとだけ教えます♪
小国地方には確実に冬が近づいてきています色づいた紅葉も気付けばコンクリートを黄色い絨毯で覆い尽くしています
そろそろ忘年会シーズンですね♪
今年は例年に比べるとワインを注文されるお客様が多くなったようです(^-^)
やはり赤うしのステーキの影響でしょうか
ワイン好きの私にとっては凄く嬉しい事です！！
乾杯にはシャンパンか白ワインをいかがでしょうか
１１月の会席料理では
前菜の中の一品にシャンパン、白ワインをイメージしてチーズと季節の野菜たっぷりのキッシュを焼いております
美味しいですよ〜〜(´∀｀）
会席料理のメインはもちろん赤うしのステーキと赤ワインですね！
・・・と言いつつ生ビールも大好きです、わたし・・・あっ、梅酒も(≧▼≦)
