オーガニックな私

一生懸命に探せば世の中欲しいものはなんでも手に入ります。

当店で使っていますオーガニックなワインとコーヒーです。
ワインはチリ産の赤。
しっかりとコクもあり当店としては使いやすいバランスのとれた味わいでお肉によく合い当たりでした。
(グラス450円ボトル3000円)

コーヒーはＫＥＹのもの
現代風に炒りは少し濃いめ
ブレンドとして使っています。
(350円)

(潔癖性)
なわけではありませんがいろんなお店、商品があるなかで
(おぐに天然食ほこすぎ)でこんなところがこだわりだったよと言ってもらえるようにいつも素材とお料理全てに気を使います。

これからもこうご期待！。
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